20 rychlých a snadných večeří, které můžete vařit za 20 minut

20 rychlých a snadných večeří, které můžete vařit za 20 minut

Váš Horoskop Pro Zítřek

Po dlouhých dnech v práci nebo převozu dětí do a ze schůzek, aktivit a školy jsem měl málokdy čas nebo energii vymyslet večeři. Baví mě vaření pro rodinu, ale s nekonečným seznamem úkolů poslední věc, se kterou se musíte setkat, je: Co je na večeři?

Často mám pocit, že potřebuji den navíc, abych zvládl týden. Když se mi však narodila dcera, začal jsem dělat týdenní stravovací plány a nesmírně mi pomohlo dát na stůl zdravé jídlo - i ve dnech, kdy jsem byl nevyspatý a vyčerpaný. Podle toho nakupuji a z přípravy víkendových večeří to vychází na dohady. Často o víkendu dělám část přípravy, například krájím zeleninu nebo připravuji omáčky, které lze zmrazit, nebo upéct celé kuře, abych je mohl použít celý týden.



Tady je 20 z mých oblíbených rychlých, snadných, lahodných, zdravých a dětských receptů na večeři, které mám při plánování jídla po ruce:



1. Bílá kuřecí chilli polévka

Delicious-White-Chicken-Chili-Recipe-on-lilluna.com-chili-soup

Když se počasí ochladilo, horká mísa polévky je jen pohodlí, které po dlouhém, šíleném dni potřebuji. Děti si to užívají, i když možná nebudete chtít zelené chilli vynechat, pokud vaše rodina nemá ráda teplo. A co víc, je to recept z jednoho hrnce, což znamená méně mytí! To pro mě zaškrtne všechna políčka.

2. Mini pizza Veggie Polenta

polenta-pizza-420

To je ještě rychlejší, pokud máte doma připravené pesto. Přidejte zálivky podle vašeho výběru a užijte si zdravou večeři na pizzu.

3. 10minutové Quesadillas z černých fazolí a kukuřice

černé fazole a kukuřice quessadillas

Pro quesadillas používám celozrnné nebo kukuřičné tortilly. Poté udělám náplň o víkendu a zmrazím dávky pro pozdější použití. Můžete nahradit černé fazole preferovaným proteinem a přidat i další zeleninu. (Červená paprika také funguje dobře.)Reklamní



Čtyři. Snadná kuřecí a kuskusová večeře

Easy-Chicken-and-Cous-Cous-Skillet-Dinner-00

Kuskus se rychle vaří, takže je mojí oblíbenou základnou pro večerní jídla. Tento recept používá obří nebo izraelský kuskus a grilované kuře. Nebo můžete jednoduše použít zbytky z vaší nedělní pečeně.

5. Rajčata, špenát a feta omeleta

tomatofritatta2

Tato oblíbená rodinná snídaně nebo pozdní snídaně je fantastická možnost večerní večeře. Při pomyšlení na slanou fetu a sladká, šťavnatá rajčata s česnekovým špenátem mi teče z úst. A použití litinové pánve znamená, že se jedná o misku s jednou pánví!



6. Krevety a špenátové špagety

krevetové a špenátové špagety

Miluji tento recept, protože většinu těchto ingrediencí mám doma, takže ke konci týdne, kdy je moje lednička téměř prázdná, je to opravdu užitečné. Ve své verzi používám celozrnné špagety a zmrazené krevety. A pokud mi dojde špenát, nahradím ho čerstvou bazalkou.

7. Tuňák a bílá fazole Pita

bílé fazole a tuňákové pitas

Tento recept s velmi malým úsilím je neuvěřitelně snadný. Můj čtyřletý může toto jídlo připravit. Jedná se o zdravý a chutný recept do skříňky, který si vaše děti pochutnají. Nezahrnuje to žádné vaření, stačí otevřít několik plechovek a sestavit jídlo.

8. Lososové špízy s okurkovou jogurtovou omáčkou

Reklamní

salmon_kebabs_07

Losos a okurka jsou klasickou kombinací. Tento recept může být podáván s jakýmkoli zrnem podle vašeho výběru nebo s jednoduchým salátem, který šleháte, zatímco se losos vaří. Do špejlí můžete také přidat několik vegetariánů.

9. Singapurská smažená rýže

smažená rýže v Singapuru

Miluji asijské jídlo a tato rychle smažená rýže se v mém domě stala základem, protože je to jídlo samo o sobě. Obvykle mám v lednici vařenou zbytkovou rýži, takže je to opravdu rychlé jídlo. Potřebujete na to denně studenou rýži; jinak to bude mokré a lepkavé. Můžete také přidat zbylé kuře nebo dokonce slaninu. Užívat si!

10. Super rychlé rybí kari

rybí kari hnědá rýže

Ryba je moje oblíbená pro rychlá jídla, protože je zdravá a vaří se jí velmi málo času. Vždycky mám ve své kredence ležet džbán thajské kari pasty a kokosového mléka, takže tohle je opravdu nevýrazné. Ryby můžete nahradit proteinem podle vašeho výběru. Kokosové mléko je mírně pikantní, ale přidává méně pasty, pokud chcete jemnější.

jedenáct. Mušle a sýr (se slaninou a hráškem)

slanina a hrášek

Děti si pochutnávají na Macu a sýru. Ale kdo má ve školní noci čas na výrobu dávky od nuly? Tady je cheatova verze - žádný roux, žádné pečení, jen těstoviny se sýrovou omáčkou. Přidám česnek a použiji nízkotučné mléko a vynechám máslo. Také používám jakýkoli sýr, který mám po ruce, a celozrnné těstoviny - ale jděte do toho a dopřejte si, pokud chcete.

12. Veganská sladká paprika a houby Soba Noodle Míchejte Fry

vegan-sladký-pepř-houby-soba-nudle-hýbat-smažit-zavřít

Rád bych měl vegetariánskou večeři alespoň dvakrát týdně, ale klidně k tomu přidejte maso podle vašeho výběru. Pro tento recept můžete použít jakoukoli zeleninu, kterou máte. Ve skutečnosti je to skvělý způsob, jak na konci týdne spotřebovat zeleninu. Vynechat Sambal Olek (pikantní chilli omáčka), pokud nemáte rádi koření.Reklamní

13. Jednoduchá, ale chutná rýže a lososový pilaf

losos-rýže-pilaf

Pro tento recept používám hnědé basmati a vařím je podle absorpční metoda . Mnoho lidí považuje vaření rýže za obtížné, ale není to těžké. Pamatujte, že různé odrůdy rýže potřebují k vaření různé množství vody. Například hnědá rýže potřebuje více vody než bílá rýže. Použijte odměrky a s trochou praxe budete brzy odborníkem.

14. 15 minut lasagne

20 minut jídla

Ano vskutku! Pouze 15 minut. S několika chytrými zkratkami a vše v jedné pánvi se podává večeře. Není to prostě dokonalé?

patnáct. Kuřecí salát Caesar Wraps

chicken_caesar_salad_wraps

Mám rád tortilla zábaly, protože jsou tak univerzální. K výrobě těchto lehkých, ale plnících zábalů používám celozrnné tortilly. Moje dítě je miluje k obědu nebo večeři, takže toto je můj recept - zvláště když máme zbytky pečeného kuřete.

16. Čočkový salát z rukoly z nebe (veganský)

salát z rukoly a čočky

Miluji pepřovou rukolu (raketa). Tento zdravý recept kombinuje čočku, ořechy a rukolu v nádherném salátu. Pokud chcete, přidejte rozinky nebo sultánky.

17. 20minutová sýrová kuřecí polévka Enchilada

Reklamní

20minutová sýrová kuřecí Enchilada polévka 6

V chladném večeru nic nepřekoná teplou, krémovou, kořeněnou polévku. Pro tento recept můžete použít hotovou omáčku enchilada, ale doporučuji si ji připravit o víkendu a mít ji připravenou v lednici, když máte chuť na polévku. Klíčem k rychlému jídlu ve všední noci je plánování jídla a jednoduchá příprava. O víkendu to opravdu nevyžaduje mnoho času, protože se vaří a zmrazuje plná jídla, ale usnadní vám život.

18. One-Pan Veggie Fajita Pasta

fajita těstoviny

Zbožňujeme fajitas a když jsem se jednoho večera pustil do výroby, uvědomil jsem si, že tortilly zatuchly. Všechno jsem už měl připravené a rychlé online vyhledávání mi místo toho přineslo tento nádherný recept s těstovinami. Uloženo Googlem znovu! Od té doby je to součást našich rodinných jídel. Používám celozrnné těstoviny. Je to vážně báječné!

19. Snadné 20minutové kuře Teriyaki a brokolice

teriyaki-kuřecí-brokolice-stůlfortwoblog-5

Toto je lahodný recept na omáčku z teriyaki. Toto je vítězná kombinace, ale ve všech ohledech můžete kuře vyměnit za jiný protein podle vašeho výběru a brokolici s vaší oblíbenou zeleninou. Podáváme s hnědou a divokou rýží nebo červenou rýží nebo jejich kombinací pro zdravé jídlo.

dvacet. Sladké bramborové kale a quinoa

Kale-Sweetpotatoe-and-Quinoa-Fritters_platter-ready-to-eat1

Naložený s dobrotou kale, quinoa a sladkých brambor, tento recept je skvělý způsob, jak vplížit tyto super potraviny do vašich malých. Podávejte k večeři jednoduchý zelený salát.

Doporučený fotografický kredit: Viktor Hanasek přes picjumbo.com

Kalkulačka Caloria